Gryterett Med Okse Høyrygg. Resultatet blir aller best dersom du benytter økologiske sitroner men får du ikke tak i det går det fint an med vanlige sitroner også. La sausen putre 5-10 minutter før du tilsetter fløten.

Resultatet blir aller best dersom du benytter økologiske sitroner men får du ikke tak i det går det fint an med vanlige sitroner også. Hakk opp og rist mandlene forsiktig i en tørr stekepanne. Sett det til avkjøling.
Server juleskinken med nykokte poteter kålrabistappe og sennepsaus.
Server juleskinken med nykokte poteter kålrabistappe og sennepsaus. Hakk opp og rist mandlene forsiktig i en tørr stekepanne. Sett det til avkjøling. Smak til med sennep soyasaus pepper og eventuelt litt honning og salt om nødvendig.